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    西餐爐具設備

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    深圳廚房設備廠家,供應全透視式電焗爐批發

    更新時間:2017-01-04

     

    嘉華系列全透視式電焗爐是吸收國外同類產品的優點,將肉食電焗爐與餅業電焗爐的特點綜合設計而成,款式新穎、結構合理,具有操作方便、升溫速度快、保溫性能好、節能顯著等優點。適用于制作肉類食品,也可制作西式糕點,是西餐、卡拉OK歌舞場所、快餐店使用的必備設備。
    產品名稱:全透視式電焗爐

    一、技術參數
    產品名稱 產品型號 額定功率(Kw) 額定電壓(V) 內膛尺寸(mm) 外形尺寸(mm)  
    雙層電焗爐 96B  4.1 220  620x520x200 756x545x600 
    雙層電焗爐 98B  4.1 220  520x520x200 765x630x440
    安全注意事項和使用環境
     
    1、本設備應放在平穩的地方,左右側離不燃物10cm以上,背面應離不燃物(磚墻等)20 cm以上。
     
    2、用戶需在爐具附近設有固定供電線路,并應配備有觸點開距≥3mm的全極斷開裝置以及漏電保護開關,開關前不許堆放雜物,以方便操作。
     
    3、本設備所使用的電源電壓必須與產品銘牌的供電電壓相符,電源電壓波動為±10%。
     
    4、本設備的地線(黃綠線)與電源線一同引出,該地線應與固定供電線路中符合安全性能的地線可靠連接,確保用電安全。
     
    5、本設備等電位連接端子“    ”設在爐后面下方,應用不少于2.5mm2的銅芯線與相鄰等電位接線端子或符合安全規定的地線可靠連接。
     
    警告:嚴禁將接地導線連接在自來水管、燃氣管和暖氣管等管道上,否則會造成安全事故!
     
    6、如果電源軟線損壞,必須用相同截面積的YCW型或YZW型耐油并帶有黃綠雙色地線的電纜來更換。
     
    7、電氣安裝及電源線損壞,必須由持有電工證或有相關電氣專業知識的專業人員安裝和更換。
     
    8、本器具不預備給體能弱,反應遲緩或有精神障礙的人(包括兒童)使用,除非在對其負有安全責任的人員的指導或幫助下安全使用。兒童應該被監督,以保證他們不玩耍器具。
    9、如果爐具放置在一個支座上,應采取措施以防止爐具從支座上滑落。
     
    警告:本機在工作時,可觸及部分溫度會很高,兒童應遠離。

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